Die Ausschüsse haben die Aufgabe die Beschlussfassung durch die Gemeindevertretung vorzubereiten und Angelegenheiten der Gemeindeverwaltung zu überwachen. In Altach gibt es zehn Fachausschüsse mit je sechs Mitgliedern. Zudem hat die Gemeindevertretung zur Überwachung der gesamten Gebarung der Gemeinde einen Prüfungsausschuss eingerichtet.